家常菜——清蒸鱼的做法步骤，家常菜——清蒸鱼的家常做法

很多朋友对家常菜——清蒸鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了家常菜——清蒸鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鱼洗干净后背部刈柳叶刀，均匀抹盐，腌制2小时入入味（这个天最好摆冰箱），取出放葱丝，生姜丝，料酒，蒸鱼豉油

2、入微波炉高火4分钟，中高火4分钟（我家的微波炉功率较小哈）好了

3、今天的鲈鱼比较肥美，口感真不错，尤其沾到卤汁吃，鲜美啊

以上知识分享希望能够帮助到大家！