烧鸡翅的做法步骤，烧鸡翅的家常做法

很多朋友对烧鸡翅的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了烧鸡翅的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、买来的鸡翅放水里泡15分钟后洗净

2、洗干净的鸡翅根用刀在鸡翅根中间划开，倒盐，酱油腌10分钟

3、鸡翅处理好后，把葱姜切好

4、净锅加油烧热，加入葱姜辣椒八角花椒炒香

5、腌好的鸡翅倒入锅中翻炒，至肉变色收紧

6、鸡翅根炒变色后，加入适量的水，没过鸡翅即可，盖上锅盖

7、鸡翅大火烧开，转中火焖五分钟，开锅加调料，小火收汁，待汤汁浓稠时就可以关火了

8、鸡翅根要先腌渍入味，水不要加太多，先大火烧开，小火收汁就行了

以上知识分享希望能够帮助到大家！