【川菜】麻婆豆腐 四川依然美丽的做法步骤，【川菜】麻婆豆腐 四川依然美丽的家常做法

很多朋友对【川菜】麻婆豆腐（四川依然美丽）的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了【川菜】麻婆豆腐（四川依然美丽）的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、豆腐选用老豆腐最好，适量的肉馅和郫县豆瓣酱是关键

2、豆腐切成一样大小的块

3、放入沸腾的盐水里煮2分钟，捞出控干

4、锅里加热适量的油，煸炒肉馅

5、肉馅炒成白色后，加入郫县豆瓣酱

6、将肉馅炒成红色，酱里的红油炒出来

7、锅里加入适量的水

8、水煮沸腾后，加入烫过的豆腐块

9、煮几分钟后，加入葱末

10、这时加入糖、盐、生抽和老抽调味

11、把火调大，用水淀粉勾芡

12、出锅前撒花椒粉和葱末

以上知识分享希望能够帮助到大家！