海蛎子汤的做法步骤，海蛎子汤的家常做法

很多朋友对海蛎子汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了海蛎子汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、韭菜择净、洗净、切段，海蛎子肉洗净

2、锅中放入少许油，把姜丝和少许胡萝卜片放入，翻炒一小会儿，加水

3、水烧开后，把鸡蛋打散淋入锅中

4、淋入鸡蛋水大开后，放入海蛎子肉

5、水再次烧开后，放入韭菜，把火熄灭，开始调味，加入少许盐、鸡精、香油

6、味道调好之后即可出锅

7、放韭菜后立即关火否则韭菜就煮烂了

以上知识分享希望能够帮助到大家！