奶酪饼干的做法步骤，奶酪饼干的家常做法

很多朋友对奶酪饼干的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了奶酪饼干的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、低粉过筛，黄油室温软化，不过这个天热了，从冰箱里拿出来一会会就可以了，不然就太软，化了

2、黄油放在面粉上，用切面刀，就是那个塑料片切碎黄油，将黄油搓入面粉中成碎砂状

3、分次加入鸡蛋和柠檬汁，用手将面粉搓揉均匀

4、加入切粒或者磨碎的车打奶酪，和面粉搓揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟

5、面团从冰箱中取出，擀成薄片，用叉子在面皮上打洞，然后切成条状

6、表面刷蛋水，一半撒上白糖，一般不撒

7、烤箱180度，烤大概15分钟呈金黄色就可以了

以上知识分享希望能够帮助到大家！