香葱鸡蛋饼的做法步骤，香葱鸡蛋饼的家常做法

很多朋友对香葱鸡蛋饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了香葱鸡蛋饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、食材准备：面粉40克、香葱20克、鸡蛋3个、盐3克、味精1克、10克水

2、香葱洗净，切成末，备用

3、鸡蛋磕入盆中，加入盐、水和味精

4、打蛋器搅拌均匀

5、把面粉倒入盆中

6、打蛋器搅拌均匀，此时的面糊是比较稀的，提起筷子面糊成细小的线状往下流

7、加入香葱，用筷子搅拌均匀

8、不粘锅稍做预热，刷上一层薄油，转中小火

9、倒入鸡蛋面糊铺平。（倒好以后不要动）

10、大约2分钟以后，饼的底部已经熟了，此时轻轻晃动锅，饼会离开锅底

11、翻面继续把另外一面煎熟即可

12、出锅后依据自己喜好进行改刀，香脆的香葱鸡蛋饼就可以美美的享用啦

13、搅拌充分，无面疙瘩；面糊倒入锅中后不要立马晃动

以上知识分享希望能够帮助到大家！