咖喱炒饭的做法步骤，咖喱炒饭的家常做法

很多朋友对咖喱炒饭的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了咖喱炒饭的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、把火腿切成丁状，图为两个味道的火腿。也可用虾仁代替

2、洋葱切丁，有点辣眼睛，买回来以后切开放冰箱，第二天再使用就不会那么辣

3、香菜叶及葱叶分开放，待快出锅时再撒入

4、准备好块状咖喱，切片再炒更容易化

5、先倒入洋葱和葱白，香菜茎，炒香；然后倒入火腿翻炒

6、米饭最好是冷的米饭，炒出来比较香

7、加入咖喱片后翻炒，直到每粒米都能均匀上色

8、咖喱炒化，颜色均匀以后撒上葱花和香菜叶，再翻炒两下就可以出锅了

9、咖喱买块状的会比较好吃哦，咖喱本身就是有味道的，所以不需要加盐调味了

以上知识分享希望能够帮助到大家！