鲈鱼的做法大全的做法步骤，鲈鱼的做法大全的家常做法

很多朋友对鲈鱼的做法大全的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了鲈鱼的做法大全的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鱼内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时

2、延鱼腹刨开，去掉鱼骨，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入14寸的微波盘中

3、家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘，因为不需要旋转，就能加热，所以只要能塞进去就可以了。 选择粤菜第四档Y-4（清蒸鱼），加热15分钟

4、时间到，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁

5、做好的芡汁均匀的浇在清蒸好的鱼上，就可以了

6、点缀上熟玉米、熟青豆、剁椒、罗勒叶，就可以了，味道很鲜美

以上知识分享希望能够帮助到大家！