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甜筒的做法步骤,甜筒的家常做法

发布时间:2023-10-23 15:01:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对甜筒的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了甜筒的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

甜筒的做法步骤,甜筒的家常做法

1、预热烤箱180度,10分钟左右

2、将较深的锡纸托盘底部挖几个大小合适的圆洞,使甜筒能依靠支撑直立起来

3、低筋粉加可可粉,拌匀后过筛备用

4、鸡蛋加细砂糖,入打蛋盆中,将打蛋盆坐在热水里

5、用电动打蛋器打发到痕迹明显,不会很快消失的程度

6、将低筋粉和可可粉混合物,倒入打发的打蛋盆中,以十字翻搅均匀后,加少许色拉油拌匀

7、倒入脆皮筒中,八分满。入预热好的烤箱中层,上下火,170度烤30分钟左右。具体时间要根据用的脆皮筒的大小酌情增减

8、烤好后,取出晾凉

9、冷藏的淡奶油加细砂糖。低速打发到裱花状态

10、装入中号八齿花嘴的裱花袋

11、在上面挤出花形即可

12、有那种平底的脆皮筒,容量小,也更容易操作一些

以上知识分享希望能够帮助到大家!