自制小年糕的做法步骤，自制小年糕的家常做法

很多朋友对自制小年糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了自制小年糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、粘米粉和糯米粉称好后混合均匀

2、清水，盐分次加入米粉中拌均匀

3、然后用手揉成团，静置5分钟

4、再把米粉团滚成圆柱状，分割成6等份

5、再把米粉团滚成圆柱状，分割成6等份

6、依次把它们滚圆

7、全部做完后放入蒸锅中，冷水开始蒸，上汽后再蒸20~25左右即好！

8、选用不同品牌米粉，吸水性也会不同，水量自已灵活增减

以上知识分享希望能够帮助到大家！