清炒马兰头的做法步骤，清炒马兰头的家常做法

很多朋友对清炒马兰头的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了清炒马兰头的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、新鲜的马兰头摘去梗头，洗净备用

2、锅热后，倒入芥花油

3、放入马兰头，开大火

4、翻炒变色后，加1小勺食盐

5、待完全变软出水后，撒少许鸡精

6、炒匀后关火

7、野生马兰头如生长在路边，可能受到汽车尾气的污染，建议较少实用食用前最好用清水浸泡会再洗净马兰头属野菜、草菜，炒制时需多点油更好吃马兰头味清香，略苦涩，可以根据自己喜欢，炒制时添加些白糖（我个人不爱加）

以上知识分享希望能够帮助到大家！