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牛肉面的做法步骤,牛肉面的家常做法

发布时间:2023-10-28 13:58:24编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对牛肉面的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了牛肉面的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

牛肉面的做法步骤,牛肉面的家常做法

1、熬好的一锅牛肉带汤(参照:非川式土豆烧牛肉)

2、水烧开,放碱水面

3、盛适量的牛肉汤,加葱花和香菜碎(汤不够咸可以适量放点盐)

4、煮好的面条用漏勺过滤掉面水,放入牛肉汤中,舀上牛肉即可

5、 从冬天开始,我喜欢时常炖上一锅牛肉,先吃肉,剩下的原汤煮面。这种滋味,绝对是外面面馆的味精汤不能比的

以上知识分享希望能够帮助到大家!