家常日本豆腐的做法步骤，家常日本豆腐的家常做法

很多朋友对家常日本豆腐的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了家常日本豆腐的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状

2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用

3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用

4、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入盐、味精、少许生抽调味

5、最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感

6、起锅时加入少量（半汤匙）糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火

以上知识分享希望能够帮助到大家！