蒜蓉金针菇的做法步骤，蒜蓉金针菇的家常做法

很多朋友对蒜蓉金针菇的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蒜蓉金针菇的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、金针菇切去根部，清洗干净，沥干水分，装盘备用。

2、葱洗净切葱花，红椒洗净剁碎，蒜剁成末备用。

3、取一小碗，碗中加入食盐、生抽、蚝油、芝麻油、麻椒油搅拌均匀，加入蚝油适当提下鲜味

4、碗中倒入红椒碎和蒜末，搅拌均匀，香气扑鼻呀

5、起锅注入清水，把金针菇放入锅中，淋入调好的料汁，盖上锅盖大火蒸5-8分钟，出锅撒上葱花即可

6、这道菜盐一定不要放多，加上生抽的话会很咸的，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油，汤汁很适合拌饭吃，麻辣过瘾！

以上知识分享希望能够帮助到大家！