豌豆炒鸡的做法步骤，豌豆炒鸡的家常做法

很多朋友对豌豆炒鸡的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了豌豆炒鸡的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、主料

2、鸡腿去骨去皮；当然想要留皮也可以的

3、切块后加1汤匙油、盐、酱油和淀粉少许拌匀待用

4、青椒、泡椒切小块

5、豌豆焯熟

6、加2汤匙油热锅，先把鸡肉炒至变色

7、加入豌豆、青椒和泡椒炒匀

8、再加入盐、蚝油调味炒匀就可以了

9、用鸡胸肉也是可以滴，我个人感觉鸡腿肉更嫩滑一些

以上知识分享希望能够帮助到大家！