腌咸蛋的做法步骤，腌咸蛋的家常做法

很多朋友对腌咸蛋的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了腌咸蛋的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鸡蛋洗净，放在太阳下晒一天

2、食材简单：鸡蛋，盐，酒。再准备保鲜膜和密封盒

3、白酒倒入碗中，鸡蛋滚一遍白酒

4、在滚盐

5、用保鲜膜包裹

6、放入干净的密封盒中

7、常温腌制30-45天

8、腌好后清洗，凉水入锅煮八分钟左右，吃不完的可以放冰箱存放

9、腌制的时间可根据各自的室温调整，室温高些的30天即可，室温低点的可以适当延长

以上知识分享希望能够帮助到大家！