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酥糖的做法步骤,酥糖的家常做法

发布时间:2023-11-03 15:43:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对酥糖的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了酥糖的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

酥糖的做法步骤,酥糖的家常做法

1、主材料:酵母溶于水,加300克面粉揉成非常软的面团。盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大

2、将发酵好的面团在操作台上排气滚圆盖上保鲜膜饧发10分钟

3、100克面粉加50克玉米油

4、和成絮状油酥

5、将饧发好的面团排气滚圆一分为二

6、先取一份面团擀成大片铺上油酥

7、包起来包严实

8、用擀面杖擀成较薄的面片

9、卷起来切成大小均匀的剂子

10、取一个剂子按扁擀开

11、放上蜜枣酱

12、抱起来

13、收口向下轻轻按扁,依次全部做好

14、预热电饼铛将生胚放入盖盖烙制

15、一面烙至金黄后翻面

16、另一面也烙至金黄烙熟即可

17、全部做好的糖饼香酥味美,趁热吃好吃极了

18、可以添加自己喜欢的果酱

以上知识分享希望能够帮助到大家!