兰阳糟饼的做法步骤，兰阳糟饼的家常做法

很多朋友对兰阳糟饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了兰阳糟饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、一、制作辣炒鸭赏A鸭赏100克，蒜头6小粒，红辣椒1支，青蒜1支，杭椒5根，筊白笋2个，姜末1大匙;B沙拉油2大匙，二砂糖1大匙，米酒1大匙，清水2大匙，香油1小匙

2、取出已切成片状的鸭赏剥松;青蒜苗切段;蒜头切碎;姜切末;杭椒切丝，筊白笋切丝备用面包机桶中加入，盐+中粉，启动和面程序，开始缓慢的淋入滚水，面粉成为面絮的状态

3、中火入沙拉油热油锅，依序放入放入蒜片+辣椒片+杭椒丝炒香，继续加入鸭赏+米酒后开始加入冷鲜奶.(视面团吸水情况加水，如稍黏，需用到补粉)面团搅拌成不黏手的叁光面团

4、做法2中继续加入材料B中其余所有调味料，后加入蒜苗段快炒均匀至材料变软即可二、制作奶香卷饼C中筋面粉300克， 热滚水155cc，鲜奶70cc，盐1/4小匙面团揉成后加盖松弛约50分钟左右

5、面团分成数个小面团(约10克)，稍稍滚圆后压扁

6、桌面洒手粉，后在面团的表面刷上一层色拉油.取两个小面团，后将有色拉油的一面对贴.表面洒手粉，再以杆面棍擀成薄面片

7、不沾锅小火加热， 锅热后直接将面片平铺入锅中，待面片膨胀有鼓起的泡泡，翻面继续干炕，约30秒起锅

8、卷饼中夹入生菜+辣炒鸭赏，卷起开动大口吃

以上知识分享希望能够帮助到大家！