羊肉水饺的做法步骤，羊肉水饺的家常做法

很多朋友对羊肉水饺的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了羊肉水饺的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、先把羊肉洗净

2、切成小块。

3、花椒用热水泡开，晾凉备用

4、把羊肉剁成泥状，中间慢慢加入花椒水

5、葱、姜剁碎，放入肉馅中

6、倒入料酒、酱油调匀

7、胡萝卜洗净，切成片用热水焯一下

8、剁成碎末

9、胡萝卜和羊肉馅放到一起

10、放入花生油、盐、胡椒粉、味精

11、顺一个方向调匀备用

12、面粉中加水和成面团，饧20分钟

13、切开搓成长条，切成均匀大小的剂子

14、用手按扁

15、擀成面皮

16、放入肉馅包起来就行了

17、锅里放水，水开把饺子放入锅中，开锅倒入少许凉水，等再开锅再次倒入凉水。重复三次。等饺子漂浮起来即可

18、盛到盘中，即可享用。用香油、醋、调味酱油调成汁，蘸着汁吃好香哦~

以上知识分享希望能够帮助到大家！