鲜竹笋的做法步骤，鲜竹笋的家常做法

很多朋友对鲜竹笋的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了鲜竹笋的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸1天；鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净

2、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用

3、祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效，也有防癌的作用

以上知识分享希望能够帮助到大家！