迷你小披萨的做法步骤，迷你小披萨的家常做法

很多朋友对迷你小披萨的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了迷你小披萨的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、培根切小块，香肠洋葱红椒切小块；牛奶温热（不要超过４０度），放入酵母拌匀静置5分钟，把饼坯材料中除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉至扩展，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大

2、和好的面发酵至两倍大后，排气滚圆，分成三份，松弛20分钟；把小面团擀成圆形，放进烤盘，再用手按一按使其中间稍薄边缘稍厚（其中一个地方不够了，整成了长条形，做好后反而很招人喜欢）；用叉子在饼坯上叉一些孔防止烤时鼓起

3、在饼坯上抹上一层披萨酱；撒一点马苏里拉奶酪丝；均匀洒上香肠粒、洋葱碎、红椒碎、青豆玉米

4、再铺上一层马苏里拉奶酪丝；最后再放上培根片（培根提前煸一下，去除多余的水分）；烤箱175度预热，中层烤15分钟后取出即可；

以上知识分享希望能够帮助到大家！