黄瓜干怎么做的做法步骤，黄瓜干怎么做的家常做法

很多朋友对黄瓜干怎么做的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了黄瓜干怎么做的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将干丝放入盆内，注入一碗热开水，加入1/4小匙苏打粉，用筷子搅拌一下，浸泡2分钟，浸泡时间不可太长，那样就烂了 ，如果买回的干丝不是很硬，可以省略这1步

2、分别将胡萝卜、黄瓜切成丝，大蒜去皮剁成蓉，胡萝卜放入开水中氽烫1分钟捞起，用凉开水冲凉

3、浸泡过的干丝用凉开水过凉，沥干水份，切成两段，与黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜蓉一同放入盆内，加入调料及芝麻香油拌匀，腌制10分钟再食用

以上知识分享希望能够帮助到大家！