木瓜炖奶的做法步骤,木瓜炖奶的家常做法
2024-08-02
很多朋友对西米露甜品的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了西米露甜品的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、将芒果去皮,一半或者2/3的芒果用搅拌机打成浆。剩下的切成小块备用
2、烧开一锅水,将西米投入,水要多,米要少,这样不至于汤汁太粘稠,糊底,转小火煮25分钟,期间多搅拌,关火闷5-10分钟,将西米过滤掉热水,浸泡入冰水中备用
3、将西柚肉撕成小粒备用,我这里撕的太大了,需要再撕的小点,这样口感更好
4、开水下锅,水多西米少,小火煮,多搅拌,小心粘锅。大西米一般40分钟左右,小西米一般25分钟左右,当西米还有一点白芯的时候,关火焖锅3分钟出锅冲凉即可
5、准备好分装的小碗,装入芒果浆,兜上西米,淋入椰浆和三花淡奶,最后撒上撕碎的西柚肉即可开吃拉。冷藏1小时候再吃更美味哦
6、将西柚肉撕成小粒备用,我这里撕的太大了,需要再撕的小点,这样口感更好芒果要选择甜点的,挑熟软又没有烂点的芒果三花淡奶买不到,可以用其他的淡奶代替,都没有的情况下可以牛奶代替下,但是口感上会差很多西米的选择上,小西米比大西米要煮起来简单。最后给西米冲个凉可以使西米口感QQ的
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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