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煮鳕鱼的做法步骤,煮鳕鱼的家常做法

发布时间:2023-11-09 08:01:09编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对煮鳕鱼的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了煮鳕鱼的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

煮鳕鱼的做法步骤,煮鳕鱼的家常做法

1、大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末

2、取一小碗,放2、3勺辣酱,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香葱末,大蒜末,加少许水调匀备用

3、豆腐切块,收拾好的鳕鱼切几段,洋葱切丝

4、锅里倒油,下葱片超香,下鳕鱼煎炒至变色

5、倒入热水没过鳕鱼,大火煮开

6、煮开后,撇去浮沫,倒入一点料酒,一点生抽,放入姜片,转中小火

7、放入豆腐

8、稍煮会豆腐,放入洋葱丝

9、倒入2种调好的混合酱料,小火煮开导豆腐入味,出锅前撒上切碎的香菜末即可食用

10、 辣酱可以去掉鳕鱼的腥味,鳕鱼吃起来鲜哪,一点腥味都没有,豆腐软嫩哈,汤喝起来很鲜辣爽口。酱汁里辣酱最好多放,辣椒面就随你口味啦,我们家的辣椒面是妈妈自己晒自己磨滴,超辣,放了一小勺就可以了

以上知识分享希望能够帮助到大家!