拌饭的做法步骤，拌饭的家常做法

很多朋友对拌饭的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了拌饭的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

菜系及功效：精品主食 拌饭的制作材料：主料：大米150克、牛肉30克、胡萝卜50克、绿豆芽50克、蕨菜50克鸡蛋半个、紫菜半张、葱丝20克、豆油15克、白糖5克、香油2克、辣椒酱10克拌饭的做法：把大米洗净后做饭。酱油内放入葱、蒜、白糖、辣椒面，做成调料酱2、将牛肉和胡萝卜切成细丝，蕨菜煮熟泡软后，切成5厘米长度，然后各自用调料酱和豆油炒出来3、将桔梗撕成细丝后，放到水里泡出苦味。

将绿豆芽、水芹菜切成5厘米长度，然后用水焯一下。最后用调料酱拌匀4、将鸡蛋炒熟后做成鸡蛋丝，把紫菜烤后弄碎5、在米饭里加入香油、芝麻拌匀后盛到碗里，在米饭上面按颜色摆上鸡蛋丝和各种炒菜、拌菜。

最后在米饭中间放紫菜和辣椒酱，然后上面放少许鸡蛋丝和辣椒丝、葱丝。

以上知识分享希望能够帮助到大家！