木瓜炖奶的做法步骤,木瓜炖奶的家常做法
2024-08-02
很多朋友对怎样熬小米粥最有营养 小米粥怎么做好吃的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了怎样熬小米粥最有营养 小米粥怎么做好吃的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、选择优质农家小黄米,最大保留小米的营养,源自山区,春种秋收,无灌溉,无化肥,无添加!涓涓山泉,滋润万物,农家真情,回味无穷!
2、准备淘米, 小米粥不宜太稀薄,所以准备的小米可以根据人数适当调整
3、淘米主要是淘出米中的杂物,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;用自来水即可,农家的米会有米糠,所以第一遍比较浑浊!
4、第二遍淘米,米糠本身较多,但是米糠不脏,且也有一定营养价值,所以只要把沙子和其他杂质淘干净即可!
5、淘完的米,倒掉自来水,加入纯净水!
6、小火慢炖25分钟左右,粒粒爆开,而且晾一会后,会有厚厚的米油!
7、粒粒爆开,如果买的米不是新米,这个时间可以煮不开,而且不易烂,也不糯不香,所以一定要选择好的新米
8、熬制好吃的小米粥主要在于米的选择以及火的大小,大家切忌用大火熬制,大火熬制的非但没有米油,而且本身的米香味也不是很浓,一定要小火慢炖,一定可以做出美味的米粥!
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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