油炸丸子的做法步骤，油炸丸子的家常做法

很多朋友对油炸丸子的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了油炸丸子的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、猪肉洗净，切成小块

2、放入葱姜末、花椒粉、五香粉、生抽、盐、香油、味精腌制十分钟左右

3、把腌制好的猪肉剁成泥

4、把上手洗干净，把肉泥依次搓成大小均匀的小丸子

5、取一个小盆，打入三个鸡蛋

6、稍微加点水搅匀，放入面粉

7、鸡蛋和面粉打成面糊

8、把丸子放入面糊中，让每个丸子都均匀地沾满面糊

9、锅内加入花生油，烧制八成热

10、开始下入丸子，中火炸制丸子变成金黄色就好了

11、捞出、控油，盛盘即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！