自制纳豆的做法步骤，自制纳豆的家常做法

很多朋友对自制纳豆的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了自制纳豆的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、黄豆提前一晚泡上；泡发后的黄豆，比原来大出2倍

2、黄豆放入电压力锅中，放入清水盖过黄豆；用煮豆的功能，约50分钟

3、做纳豆的容器、工具用沸水消毒

4、蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中

5、一小包菌粉放入汤匙中；放一点煮豆子的水，把菌粉调拌均匀；调好的菌粉倒入黄豆中，用汤匙翻拌均匀

6、容器上附上一层保鲜膜，用牙签扎上眼

7、把容器放在暖气上，上面盖一块干布或毛巾

8、大约20个小时之后，变成这样；此时不能吃，要冷藏之后才能吃

9、冷藏一夜后，用汤匙搅拌一下，会有很多拉丝

10、把生抽、糖、味精，一汤匙清水拌在一起，淋在黑纳豆上就可以食用；可以放海苔拌着吃

11、容器务必沸水消毒

以上知识分享希望能够帮助到大家！