狗宝咸菜是什么 狗宝咸菜是什么东西啊? 狗宝咸菜是什么东西

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一、中药配方写的狗宝是指的什么？是没阉制成咸菜之前的狗宝，还是狗身上的什么东西？治病救人！

二、狗宝咸菜是什么 狗宝咸菜是什么东西啊?

一、中药配方写的狗宝是指的什么？是没阉制成咸菜之前的狗宝，还是狗身上的什么东西？治病救人！

宝是长在狗肚子里的一种石头状的东西。狗宝大多呈球形或椭圆形，直径1-5厘米。表面灰白色或灰黑色，稍有光泽，有许多类圆形突起。质地紧实细腻，指甲划一下就能看到划痕。横切面为白色或乳白色，呈同心环状层理，靠近中心处松散，但不能分开。闻起来微腥，吃起来微苦，呈粉末状但嚼起来没有沙感。

狗宝绿方作为一种传统中药材，自古以来与牛黄、马宝并称为“三宝”。来自宝的狗是国内外医药市场的紧俏商品，当地医药和外贸部门急需。甜、咸、平。【主治】能理气解郁，解毒。用于噎膈、恶心、痈疮。【用法用量】3-5分钟，磨成粉，用清水洗净。外用适量，涂于患处。“狗宝泡菜”起源于日本，由一种野生中草药牛蒡的根制成。

日语中“牛蒡”的发音与汉语中“狗宝”的发音相似，因此得名“狗宝咸菜被狗算错了”。韩国人称“狗宝泡菜”为道拉基。由于牛蒡根有臭味，韩国人用桔梗代替牛蒡根腌制咸菜，至今仍称之为“狗宝咸菜”。

“狗宝咸菜”的制作方法是：取桔梗根，晒干一周左右，然后泡几天，每天换水，每次控制水分，用棍子打软。用钉板拧成细丝，加入酱油、胡椒粉、姜丝、蒜丝。

二、狗宝咸菜是什么 狗宝咸菜是什么东西啊?

1、狗宝咸菜是以狗宝为主料的家常菜。2、狗宝泡菜起源于韩国，是用一种野生中草药桔梗的根制成的。日据时期东北没有牛蒡，所以日本人称之为“狗宝”(即日语中gobou的发音)，而不是牛蒡。3、“狗宝咸菜”由此得名，韩国人称“狗宝咸菜”为“道拉基”。

因为牛蒡根有臭味，韩国人用桔梗代替牛蒡根来腌制咸菜。

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