藕怎么做的做法步骤，藕怎么做的家常做法

很多朋友对藕怎么做的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了藕怎么做的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鲜藕去皮洗净

2、将洗净的鲜藕切薄片

3、藕片放入开水中汆熟，大概一分钟

4、捞出藕片放入冰水中浸泡（这步很重要，影响口感）

5、放盐、糖、醋（用白醋颜色会更纯净）、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥等调料拌匀（孰多孰少，孰要孰不要凭自己喜欢吧）

以上知识分享希望能够帮助到大家！