红烧海鲅的做法步骤，红烧海鲅的家常做法

很多朋友对红烧海鲅的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了红烧海鲅的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、海鲅去内脏洗净切块放入大碗中，姜切丝放其上，倒入料酒、盐和生抽腌制1小时

2、葱姜切片，辣椒切开

3、锅内加油烧热后放入鱼块双面微煎

4、加入葱姜和辣椒

5、倒入适量清水，加入八角，冰糖和老抽炖煮至汤汁浓稠即可

6、盛出装盘

7、整条鱼不好入味，腌制时可切成小块

以上知识分享希望能够帮助到大家！