干果沙琪玛的做法步骤，干果沙琪玛的家常做法

很多朋友对干果沙琪玛的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了干果沙琪玛的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备和面的材料

2、把低筋面粉，泡打粉，鸡蛋混合在一起

3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟

4、醒好的面团擀成薄片

5、再切成大小均匀的面条

6、锅中加油，烧至6成热，下面条炸

7、炸好的面条捞出控油备用

8、锅中放入清水，白糖，麦芽糖，小火慢熬

9、熬至可以拉丝就可以关火了

10、盘子底部刷油，均匀撒上所有干果

11、趁热分三次放入炸好的面条，翻炒均匀

12、炒好的面条，趁热放入铺好干果的平盘中，压紧压实

13、彻底晾凉以后，再切成大小均匀的方块

14、再装入包装袋中即可，美美的小零食就做好了

15、放入泡打粉的面条，在炸的过程中会膨胀，所以不要切太宽，，放平盘中一定要压紧压实，不然会松散，等彻底放凉再切

以上知识分享希望能够帮助到大家！