火锅菜的做法步骤，火锅菜的家常做法

很多朋友对火锅菜的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了火锅菜的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、炒锅放油，加葱姜大料，爆香，先放入土豆红薯和藕等不好熟的食材，炒一会

2、加入各种丸子，继续翻炒

3、加入平菇，继续翻炒

4、加入粉条和豆皮继续翻炒，期间用水调好芝麻酱，调好后豆腐块放入锅中，稍炒一会儿，出锅，最后把拌好的芝麻酱浇到菜上面即可

5、先把不好熟的菜翻炒一会，再依次放入其它好熟的菜

以上知识分享希望能够帮助到大家！