笋干炒肉的做法步骤，笋干炒肉的家常做法

很多朋友对笋干炒肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了笋干炒肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将切成薄片的肉和嫩肉淀粉混合，均匀裹上薄薄一层，待用

2、将切小块的肥培根放入锅里煎出一点油，然后倒入蔬菜油到锅里，再放入葱头和蒜头炒香

3、待一会倒入肉片小炒一会，待肉片近熟时，再倒入泡过的笋干，和生抽、老抽、少许盐，再炒一会。（如果笋干还太不够软熟，就加少许水）

4、待全部熟后，最后撒上少许白胡椒粉，淋上芝麻油或香油搅拌一下，再撒上香菜叶拌均匀，盛盘即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！