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羊排火锅的做法步骤,羊排火锅的家常做法

发布时间:2023-11-24 21:40:08编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对羊排火锅的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了羊排火锅的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

羊排火锅的做法步骤,羊排火锅的家常做法

1、新鲜羊排购回后,洗净,待用

2、加油,待油热后加姜、花椒、八角、桂皮、红枣,炒香后加羊排

3、多年本人对牛羊肉的处理从不焯水,只是干煸后加料酒,效果很好,很多美食家吃了本人的作品后都说这种处理很好,没有异味。当羊排看不到血色后加料酒,当羊排与料酒的混合汁液快干了时加开水2升煮10分钟

4、十分钟后,将其羊排及汤汁盛入电压力锅,定时30分钟

5、当自然冷却后,方入大锅加入红萝卜,十分钟后再加入平菇、大白菜、千张等

以上知识分享希望能够帮助到大家!