这种果汁含有与10磅西兰花一样多的促进肠道和大脑的萝卜硫素

S萝卜硫素并不是一个家喻户晓的名字，但它很应该得到强有力的研究支持，以支持其许多(我的意思是，许多)深远的健康益处。我最近才第一次听说它，因为我看到功能性健康倡导者正在宣传它的保护特性和支持消化、肠道健康、认知等的能力。不久之后，我的收件箱收到了试用BrocShot的邀请——它通过酶活性西兰花芽粉添加了 15 毫克 100% 萝卜硫素——所以我自然很想亲自尝试一下。

在深入探讨我的 Broc Shot 评论之前，让我们首先介绍一下萝卜硫素到底是什么、在哪里可以找到它以及它所提供的好处。

什么是萝卜硫素?

“萝卜硫素是一种具有生物活性的化学物质，它通过启动众多的解毒基因来激活人体自身的细胞防御机制来对抗氧化应激，”墨尔本大学表观基因组医学负责人Tom Karagiannis博士说。它自然存在于西兰花芽中的浓度最高，而在成熟西兰花、某些品种的羽衣甘蓝和其他十字花科蔬菜中的浓度较低。然而，为了获得萝卜硫素的巨大而令人印象深刻的好处(下一节将详细介绍)，您需要摄入大量的萝卜硫素……这并不像在下次散步时储备西兰花芽那么简单农产品通道。

“补充剂可能是萝卜硫素的最佳实际来源，”卡拉贾尼斯博士说。“由于耕作方式不一致和土壤养分耗尽，许多豆芽——即使是有机豆芽——无法产生足够的萝卜硫素来对我们的健康产生重大影响。” (不过，定期将它们添加到您的购物车和餐盘中绝对不是一个坏主意。)Broc Shot 会填补这一空白，这样您就可以获得足够的化合物来产生明显的差异：每份 15 毫克提供相当于 10 磅生西兰花。

萝卜硫素的好处

Karagiannis 博士说：“许多临床研究都指出了萝卜硫素的抗氧化和抗炎作用的强大生物活性，”这为其带来了许多有价值的益处。

最著名的萝卜硫素临床试验之一是在空气污染严重的中国农村地区进行的。研究人员发现，连续 12 周每天摄入萝卜硫素“可以增强某些空气污染物的解毒能力”，从而可以减轻过度暴露于不良空气质量和颗粒物的长期风险，包括肺癌和心肺疾病。“这对于生活在其他人口稠密环境中的任何人来说都是个好消息，因为我们可以有效地保护自己免受二手烟和汽车尾气等不可避免的毒素的侵害，”卡拉吉安尼斯博士说。(此外，正如我们许多人在大流行期间隔离时了解到的那样，无论您住在哪里，室内空气污染可能比室外空气污染更严重。)

接下来，2022 年的一篇评论解释说，萝卜硫素可以减轻肠道炎症，具有抗抑郁活性，甚至“以其出色的抗癌作用而闻名”。Karagiannis 博士表示，它或许可以通过最大限度地减少 DNA 损伤来降低癌症的发病率。“它还可以改善肠道健康——在一轮抗生素治疗后，肠道健康实际上可能会被破坏——以及预防心血管疾病和神经系统疾病，”他继续说道。根据 2020 年的综述，萝卜硫素可以支持现有疗法来治疗神经退行性疾病，包括阿尔茨海默病、帕金森病和多发性硬化症。

根据 2020 年的综述，萝卜硫素可以支持现有疗法来治疗神经退行性疾病，包括阿尔茨海默病、帕金森病和多发性硬化症。

事实证明，萝卜硫素还可以改善一系列皮肤状况。“它已被证明可以防止紫外线损伤并改善特应性皮炎，例如湿疹，这可能为开发包含该化合物的局部制剂打开了大门，”卡拉吉安尼斯博士说。此外，这种强大的化合物可以通过维持胶原蛋白稳态来促进有弹性、清新的肤色。

无论如何，我会说布罗克烈酒非常适合我(呃……萝卜硫素烈酒?)，因为我不介意绿色冰沙和小麦草烈酒等“泥土”食物的味道。我知道我可能是这里的少数派，我猜 Broc Shot 团队也意识到了这一点，因为他们提供了三种口味：原味(迄今为止最朴实的口味)、菠萝 + 薄荷(又甜又酸)足以掩盖所说的泥土味)和生姜+酸橙(一种清爽的味道组合，最终成为三者中我最喜欢的)。

我为期 10 天的试验结束时，恰逢我连续几轮抗生素治疗——正如卡拉吉安尼斯博士在上面指出的那样，后者肯定对我的肠道状态……或抗生素的质量没有任何好处。我的BM或肤色。然而，早上第一件事就是喝它，让我觉得我的身体正在努力康复，我的身体正在做正确的事情。该品牌指出，许多消费者在几天之内就能感受到并看到好处，包括减少浮肿和提亮肤色。但为了获得持久的效果，您需要将摄入量作为日常生活的一部分。“萝卜硫素功效的关键是一致性，[以便]保持足够高的浓度来启动相关的抗氧化基因，”卡拉吉安尼斯博士说。“重要的是维持体内的水平。”

尽管我很想报告说，我的大便像冠军一样，而且我的肤色开始与海莉·贝伯相媲美，但情有可原的环境阻碍了我实现这些目标。然而归根结底，萝卜硫素背后的最新科学是可靠的，并且对您的肠道、皮肤和身体的潜在好处是重大的，所以我想说，试水肯定值得(布罗克)尝试一下。