油茶炒面的做法步骤，油茶炒面的家常做法

很多朋友对油茶炒面的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了油茶炒面的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、 　　也很有西北地方特色。炒面，在南方叫“炒焦屑”。

2、这里用牛油来炒，里面还拌着花生、芝麻、核桃肉之类，香味扑鼻，别具一格。店里卖的油茶，锅里热腾腾地浮着果子，舀一碗就着油炸麻花同吃，也很有滋味。

3、由此想到，《水浒》里的王婆，她请潘金莲喝茶时，也在茶里“撒上些白松子胡桃肉”，想必也是油茶类的了。可见，油茶也有悠久的历史呢！。

以上知识分享希望能够帮助到大家！