羊肉冬瓜丸子汤的做法步骤，羊肉冬瓜丸子汤的家常做法

很多朋友对羊肉冬瓜丸子汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了羊肉冬瓜丸子汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将羊肉搅成肉糜

2、放入所有调料后放入淀粉，搅拌均匀

3、铁锅热油爆香葱花炝锅，放入清水烧开

4、带上手套搓出小丸子下入开水的锅中

5、煮五六分钟

6、煮丸子的同时，把冬瓜切成薄pian

7、下入冬瓜，煮至冬瓜变为透明色即可，大概四五分钟

8、放一些淀粉到肉里可以使肉更加嫩滑，口感好。 2.煮肉丸子的时间不要太长，容易变老，趁热喝，味道更鲜美

以上知识分享希望能够帮助到大家！