左宗棠鸡的做法步骤，左宗棠鸡的家常做法

很多朋友对左宗棠鸡的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了左宗棠鸡的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备食材

2、鸡肉切块，辅料切块和片

3、鸡腿用鸡蛋盐淀粉抓匀，再加一点油，放冰箱冷藏2小时

4、锅里油烧热

5、放入鸡块

6、待鸡肉变成灰白色捞出

7、锅里留底油，爆香干辣椒，葱姜蒜片

8、放入鸡块翻炒

9、加入调味料及青红椒

10、大火勾芡

11、翻炒出锅

12、我的九阳轻奢锅

13、鸡块不易炸的过久，变灰白色即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！