白灼菜心的做法步骤，白灼菜心的家常做法

很多朋友对白灼菜心的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了白灼菜心的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、把菜心去除老叶，用刀把菜心一分为二

2、菜心洗净控水，大蒜切粒

3、水中放入适量油烧开，手提菜心叶子把梗先放入锅中，煮至快熟时全部放入煮至叶子变软即可

4、把菜心捞出控水装盘

5、起油锅爆香大蒜

6、加入适量盐

7、调入适量生抽和蚝油搅匀

8、最后把做好的蚝油蒜汁淋入菜心上即可

9、菜心很容易长菜虫，在食用前可以用盐水浸泡10分钟，即可以去除残留农药，又可以让菜虫跑出来

以上知识分享希望能够帮助到大家！