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食饼筒的做法步骤,食饼筒的家常做法

发布时间:2023-11-30 09:04:11编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对食饼筒的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了食饼筒的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

食饼筒的做法步骤,食饼筒的家常做法

1、面粉和成软硬适中的面团,要想饼皮软硬好吃,最好用一半烫面和一半冷水面,两种面合起来制作出制饼面团

2、将面团分成小剂,擀成圆面皮备用

3、放入食用油油热后将面皮放入平底锅中烙熟

4、将烙好的面饼折叠压放在一起,防止发干

5、鸡蛋打散后放入平底锅中烙制成饼状

6、准备配菜,绿豆芽开水焯熟后,加食盐、香醋、香油调味,黄瓜切丝不用凉拌,煎好的蛋皮,切丝,卷心菜加食用油、花椒和干红辣椒,爆炒备用

7、取一张烙熟的饼皮,放入蛋皮丝

8、再放入配菜

9、一端折起来盖住菜

10、另一端折起来盖住面皮

11、平底锅抹油,加热放入卷好的饼胚,让有开口的一面先煎

12、一面金黄,翻面煎另一面,两面煎制金黄,即可出锅食用

以上知识分享希望能够帮助到大家!