南瓜汤的做法步骤，南瓜汤的家常做法

很多朋友对南瓜汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了南瓜汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、洋葱切丝

2、南瓜洗净去皮切成片或小块

3、烧热锅，放入黄油，至融化

4、加入洋葱炒香

5、放入南瓜翻炒均匀

6、加入开水，大火煮开，煮沸后转小火

7、煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃

8、南瓜要选用又面又甜的，颜色金黄的比较好不同南瓜淀粉和水分含量不同，所以加水量也不同，一般可以先按1:1加水，水少了可以添，水多了汤太稀就不好喝了如果没有料理手，有的豆浆机有浓汤功能，可以从第六步加水后倒入豆浆机，用浓汤功能即可这个汤应该是奶香甜味的，甜味来自南瓜本身，加盐可以提升甜味。如果买到的南瓜不甜，可以多加一点盐，做成咸口的也不错

以上知识分享希望能够帮助到大家！