面包机蛋糕的做法步骤，面包机蛋糕的家常做法

很多朋友对面包机蛋糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了面包机蛋糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、称量好开水，玉米油或色拉油等植物油，一起搅拌到无油珠。用筛漏筛入50克低筋面粉加1克泡打粉（泡打粉加不加都可以），搅拌

2、将鸡蛋，蛋清分离，蛋黄放入刚刚搅拌的面粉中，搅拌均匀。蛋清一定要打入无水无油的盆中备用

3、先将蛋清用自动打蛋器打到有泡，放入塔塔粉（放不放也差不多），称量好糖放入，继续打发。直到提起打蛋器有个小尖角，倒扣蛋白不会流出为好

4、取三分之一蛋白放入蛋黄的盆里，上下翻动，然后把蛋黄都倒入蛋白盆里，上下翻动。可以滴几滴柠檬汁

5、放三分之二满即可，可以撒些喜欢吃的干果葡萄

以上知识分享希望能够帮助到大家！