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红豆汤圆的做法步骤,红豆汤圆的家常做法

发布时间:2023-12-06 23:46:12编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对红豆汤圆的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了红豆汤圆的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

红豆汤圆的做法步骤,红豆汤圆的家常做法

1、把红豆泡一夜,这样煲起来容易烂

2、放适量的水煲,煲到烂,煲好的红豆糖水不要倒掉,然后放红糖,相当于红豆沙哦。拿来当红豆汤圆的汤底

3、红豆煲开后,捞起来放适量的红糖,甜味按自己口味来调

4、用料理机把红豆搞成红豆沙

5、糯米粉用矿泉水揉成一团,然后分成一块块揉成类似圆团

6、把糯米粉团放下烧开的水中煮到浮起来

7、浮起来后捞起揉成一团,然后再分成一块块揉成圆形,类似做饺子

8、把糯米团按扁,把调好的红豆沙包进去,再把口子揉成如下图

9、最后,把做好的汤圆放下沸水中煮得浮起来就可以了,然后捞起来放起煮时候的红豆糖水里就可以吃了

10、温馨提示:汤圆的皮做厚一点,要不容易煮破(上面做的皮就是薄了点,有几个都破了). 红豆沙糖水用来当汤圆的汤水,整个环节,材料一点都不浪费哦

以上知识分享希望能够帮助到大家!