牛肉罗宋汤的做法步骤，牛肉罗宋汤的家常做法

很多朋友对牛肉罗宋汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了牛肉罗宋汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好材料，洗净待用

2、食材切丁，卷心菜切丝

3、西红柿开水煮过，浸入冷水中，然后剥皮切丁

4、牛腩焯水，用冷水洗净

5、锅中加油，再放入黄油

6、先倒入洋葱，再倒入其他蔬菜粒不要放入西红柿，炒5分钟蔬菜微软即可

7、砂锅中倒入牛肉，加番茄酱姜片和一半番茄粒，再加一大碗热水。加盖焖煮1小时30分钟

8、焖煮1小时30分钟以后，再倒入炒好的蔬菜，继续炖煮1小时

9、最后倒入剩下的番茄粒，最后炖煮30分钟即可

10、最好用绿的卷心菜牛腩炖煮时间较长，我用了3个小时。分时间倒入蔬菜是防止提前加入炖烂了，最好加番茄粒是为了保持口感

以上知识分享希望能够帮助到大家！