地瓜饼的做法步骤，地瓜饼的家常做法

很多朋友对地瓜饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了地瓜饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备食材

2、红薯切块上蒸锅蒸熟

3、熟后倒进保鲜袋中用擀面杖压成泥

4、倒进盆里趁红薯还烫手时加入白糖和炼乳搅拌，让白糖化掉

5、加面粉一起揉搓，期间不要加水哦，不然太稀了，会加好多面粉

6、取一小块面团，搓圆，捏扁

7、锅中倒油，开中小火，正反两面各煎5分钟即可

8、红薯本身蒸过后有水分，全程不能加水哦煎的时候不能用大火，否则会糊掉加炼乳是为了提高香味的

以上知识分享希望能够帮助到大家！