辣子鱼块的做法步骤，辣子鱼块的家常做法

很多朋友对辣子鱼块的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了辣子鱼块的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、草鱼切小块，放入盐，生抽，料酒，白胡椒，姜丝腌制十五分钟

2、我们就趁这个时间准备佐料，葱姜蒜～干红椒，花椒

3、入锅前加入生粉，一起拌匀

4、锅烧热，倒入油，下鱼块，煎至煎至两面金黄盛起～

5、用锅内余油，把佐料煸香，下入鱼块，加入适量盐，料酒，白糖，老抽，开水，汤汁差不多干了起锅

6、煎鱼的时候不要经常翻动，雨很容易碎

以上知识分享希望能够帮助到大家！