蘑菇饭的做法步骤，蘑菇饭的家常做法

很多朋友对蘑菇饭的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蘑菇饭的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、所有菇类洗净，挤干水分，撕成小条

2、炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入香菇片翻炒

3、再放入平菇和白玉菇翻炒，加生抽，红烧酱油和一点糖炒入味

4、加一点水煮开，放入金针菇，煮一分钟左右

5、加点素蚝油和花椒粉，煮至汤汁粘稠，浇在米饭上

6、甘蓝洗净后撕小块，放入沸水中焯烫一分钟，捞出沥干，加盐和芝麻油拌匀

以上知识分享希望能够帮助到大家！