家常炒猪肝的做法步骤，家常炒猪肝的家常做法

很多朋友对家常炒猪肝的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了家常炒猪肝的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、洋葱、青椒、葱白、姜、蒜切好备用！

2、猪肝切片，用盐水抓洗儿遍去腥！放入料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟即可！

3、热锅烧油，放入姜蒜炒出香味，放入猪肝（过滤掉腌制的汁哦）

4、炒至变色放入洋葱、青椒、葱段翻炒，炒至洋葱微软，加人盐、鸡精、生抽炒匀即可出锅！

5、用盐水清洗可以去腥哦！\n2.猪肝很容易熟的，不用炒太久哦！

以上知识分享希望能够帮助到大家！