丝瓜蛋汤的做法步骤，丝瓜蛋汤的家常做法

很多朋友对丝瓜蛋汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了丝瓜蛋汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

菜系及功效：私家菜 清热解毒食谱 防暑食谱 通乳食谱 月经不调食谱 工艺：煮丝瓜蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋150克,丝瓜500克辅料：虾米15克调料：盐4克,香油15克,酱油3克丝瓜蛋汤的特色：鲜咸适口。

丝瓜蛋汤的做法：1. 丝瓜去皮，头尾洗净，顺长破开去瓤，切成段，入沸水锅中略烫，立即捞出2. 鸡蛋磕碗中，打散3. 虾米洗净后用水泡透4. 锅上火，放入虾米，倒入清汤一大碗，放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟，倒入蛋液，滴入一两滴油，待汤再沸时装碗，淋上香油即成食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

以上知识分享希望能够帮助到大家！